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수삼 냉차

꽃사리 2005. 8. 3. 14:56

▣ 수삼냉차

 재료 :

 수삼200g, 물6컵, 대추2개, 꿀2큰술


 1. 수삼은 깨끗이 씻는다.
 2. 냄비에 수삼, 대추, 물을 붓고 중불에서 2/3정도 되게 끓인다.
 3. 2의 수삼차를 식혀 냉장 보관을 하고 마실 때 꿀을 탄다.